食品産業界では労働力不足や食品ロス等多くの課題解決のために一層の企業努力が求められています。本セッションでは食品製造業が目指す基幹システム構築として、属人性排除のためのシステム活用による業務標準化や持続・発展可能な業務サポートを実現するシステムと共に、在庫の適正化、欠品削減に対する需要予測と市場変化に連動した安定生産、これに追従する原材料調達に至るSCMを実現するシステムのご提案を致します。
キヤノンITソリューションズ株式会社
SIサービス事業部 製造・公共・流通開発本部 製造・流通開発第一部
プロジェクトマネジメントスペシャリスト
朝比奈 宏充氏
キヤノンITソリューションズ株式会社
SIサービス事業部 数理技術コンサルティング部
コンサルティングプロフェッショナル
淺田 克暢氏